Планировка кухни с окном в рабочей зоне

Планировка кухни, при которой окно расположено в рабочей зоне, считается нестандартной. Использовать обычный гарнитур с верхним и нижним рядом шкафов в этом случае не получится. Есть ограничения, связанные с установкой плиты, мойки, радиаторов отопления. Несмотря на все это, такая кухня может и должна быть удобной.

Кухня с окном в рабочей зоне

Какие проблемы возникают при планировке?

Расположение плиты. По СНиП размещать ее под кухонным окном нельзя. Это и не практично: жир и брызги от готовящейся еды будут попадать на стекла. Газовую плиту размещают в месте вывода труб, электрическую — у установленной для нее розетки. Лучше сдвинуть ее в сторону от оконного проема, на один из краев гарнитура.

Радиатор отопления. В многоквартирных домах устанавливается под подоконником. Закрывать его мебелью нельзя, и в этом месте не удастся использовать шкафы с глухими створками. Вариантов два: сделать решетчатые дверки, через которые тепло будет попадать в кухню или не ставить шкаф вообще, оставив только мойку или рабочую поверхность. Если это — частный дом, лучше отказаться от радиатора в пользу теплого пола (не прокладывается под установленной на полу мебелью). Это позволит задействовать все пространство у стен.

Столешница. Ее стараются объединить с подоконником, но лучше, если он будет выше на 1,5-2 см. Проще сделать его узким (по глубине проема). Это поможет увеличить полезную площадь, но захламлять подоконник не стоит, чтобы створки могли свободно открываться. На него можно поставить комнатные цветы, специи, салфетки, другие мелочи.

Мойка. Водопроводные и канализационные трубы редко выводят под окном (если это не частный дом). Чаще их размещают у одной из стен. Если выполняется отделка кухни в новостройке или капитальный ремонт, выводы труб можно перенести. Раковину устанавливают под окном так, чтобы брызги не летели на стекла (иначе они будут постоянно грязными, в углах рам может появиться плесень). Лучше установить глубокую мойку и либо гибкий, либо имеющий невысокий излив смеситель. Это защитит от брызг. Кран располагают так, чтобы он не мешал открывать окно. Если оно — большое, только с одной распахивающейся створкой, лучше сдвинуть мойку под глухую створку. Если нет — сместить ее вперед, установить невысокий смеситель, который не будет мешать движению оконной рамы.

Освещение. Подсветку рабочей зоны часто встраивают в верхний ряд шкафов. Если его нет, можно использовать:

подвесные потолочные светильники на длинных шнурах — абажуры должны располагаться над рабочей поверхностью (их смещают к оконному проему);
поворотные лампы или бра на гибких штангах. При включении их выдвигают к столешнице или мойке, если они не нужны — отводят в сторону;
встроенные в раму окна светильники.

Кухня с окнами в рабочей зоне

Как увеличить место для хранения?

Если кухонная мебель размещается вдоль оконного проема, ее верхний ряд почти не используется. Установить его удастся, если:

стены — длинные, а гарнитур большой, и для навесных шкафчиков хватит места;
кухня будет иметь П-образную или угловую планировку (часть тумб устанавливается вдоль глухих стен без окон, над ними можно повесить шкафчики).

Чаще верхний ряд мебели почти не используется: его нельзя устанавливать еще и над плитой, и для него может просто не хватить свободного пространства.

Чтобы места для хранения было достаточно, «Форест 31» использует:

высокие пеналы, напольные шкафы. Могут устанавливаться в основном ряду мебели или отдельно от него. Их ширина необязательно должна быть большой: удобны и узкие стойки с выкатными полками. Напольный шкаф может встраиваться от пола до потолка, что увеличивает его объем;
выдвижные системы хранения. Помогают использовать пространство внутри напольных тумб, особенно удобны для угловой мебели;
открытые полки. Хорошо выглядят на кухнях с большими окнами — они кажутся просторнее, не загромождаются. Обычно их крепят по бокам от оконных проемов;
если устанавливается несколько навесных шкафов, их высоту можно увеличить до потолка, чтобы внутренний объем был больше.

Кухня с небольшим окном в рабочей зоне

Варианты планировки кухни с окном в рабочей зоне

Под оконным проемом может находиться:

мойка. Желательно вывести столешницу и подоконник почти в одну плоскость. Для этого может требоваться изменение самого проема, и в многоквартирном доме согласовать это вряд ли удастся. Если гарнитур выше подоконника, можно разделить их, усилив и приподняв заднюю стенку тумбы. Площадь у окна использовать в этом случае не получится, открывание его створок будет ограничено. В нише можно поставить горшки с комнатными цветами. При любой установки мойки доступ к проему усложнен из-за большого расстояния до него (ширина тумбы — 60 см, подоконника — 20 см). Чтобы вода не скапливалась за раковиной, лучше предусмотреть вентиляционную решетку между оконным проемом и тумбой. Если под окном установлен радиатор, через ее отверстия будет проходить теплый воздух, чтобы вода высыхала быстрее.
столешница. Более удобный вариант, возможно ее устройство на одном уровне с подоконником. Переносить водопроводные и канализационные трубы в этом случае не надо, проблем с открытием оконных створок не появляется. Если под окном — радиатор отопления, при некоторых вариантах планировки от одной из нижних тумб отказываются. Пользоваться столешницей за счет этого удобнее: к ней можно подходить вплотную, садиться у нее. При такой планировке мойку и плиту разносят по противоположным сторонам гарнитура. Лучше, если варочная поверхность будет ближе к столешнице, чем раковина;
обеденная зона. На небольшой кухне вместо столовой зоны можно установить барную стойку под окном. Ее высота обычно соответствует подоконнику. Вся площадь используется (ближе к окну лучше поставить салфетки, специи и т.п.). Радиатор на стене не помешает — под барной стойкой или обеденной столешницей в любом случае нет тумб.

Для таких кухонь используется три типа планировки:

линейная: ряд мебели выстраивается вдоль одной из стен. Между мойкой, плитой и рабочей поверхностью стараются выдержать одинаковое расстояние;
Г-образная: мебель ставят под углом, количество навесных шкафов уменьшают. Вдоль одной из стен может быть установлена барная стойка (используется в узких и длинных кухнях, окно у которых расположено в узкой части);
П-образная: гарнитур размещают вдоль трех стен, оконный проем обычно в торце.

Островную планировку используют редко, только в просторных или объединенных с гостиной кухнях.

Кухня из дерева с окнами в рабочей зоне