Свет – отличный инструмент для преображения любого помещения. С помощью него можно создать практическую любую визуальную иллюзию. Маленькая комната будет казаться большой, низкая – высокой, непропорциональная – гармоничной. Особую роль играет освещение рабочих поверхностей. Мало того, что свет должен быть достаточно мощным – около 200 люкс на кухне против 50-100 люкс в других помещениях. Еще его источники должны располагаться с учетом эргономики, функциональности и удобства.
После того, как определен дизайн кухни и спланировано расположение мебели, приходит черед освещения. Специалисты компании "Форест-31" рекомендуют обдумывать общее пространство и зоны освещенности заранее. Габариты кухонной мебели во многом определяют выбор источников света и их расположение. В качественном освещении нуждаются как рабочие поверхности, так и обеденная зона. Лучше, если в рабочей зоне спектр ламп будет нейтральным. Над обеденной группой уместно рассеянное освещение. В мягком свете продукты выглядят естественно, а за столом создается приятная и комфортная обстановка.
Общий свет на кухне создают с помощью люстры или светильника под потолком. В современном интерьере будут уместны точечные светильники. Для локального освещения - специальные источники света. Бывает, что кухонная мебель уже оборудована встроенными светильниками. Это нужно учесть в общем плане освещения.
Для процесса приготовления пищи важно, чтобы плита и рабочие поверхности столов были освещены как можно лучше. Подсветку встраивают снизу в подвесные шкафчики – это для столешниц. Лампа в вытяжке – для плиты. Специалисты компании "Форест-31" советуют обратить внимание, чтобы источник света находился перед вами, а не за вашей спиной. Только так не будут образовываться тени на рабочем столе.
Выше уровнем, над шкафчиками, находится верхняя подсветка. Она, как правило, либо встроена в подвесной потолок, либо вынесена на кронштейнах. Кронштейны используют такие, которые позволяют управлять потоком света – подвижные или гибкие.
Кухонный потолок важно осветить мягким, обильным, равномерным светом. Он должен быть ярким, но не слепящим глаза. Освещение потолка может быть как рассеянным, так и направленным. Часто используют люстру на удлиняющемся шнурке. Ее подвешивают над обеденной зоной. Свет такой люстры достаточно яркий, но при этом мягкий. Подвесные или многоуровневые потолки уместно оснастить встроенными светильниками. Такое решение позволяет регулировать освещенность разных кухонных зон в зависимости от ситуации. С помощью точечных светильников на кухне можно немножко «пошалить» - установить их, скажем, на оконном карнизе. Или осветить обеденный стол небольшими бра, разместив их на высоте 1 м над уровнем столешницы. Тогда вечерами обеденная зона будет выглядеть особенно уютно. При небольших общих размерах кухни освещенность всего помещения может обеспечиваться за счет разных функциональных зон.
Кто-то может счесть подсветку в шкафчиках излишеством. Но, как отмечают специалисты компании "Форест-31", на самом деле это еще одно слагаемое удобной и продуманной кухни. Ведь искать нужный предмет в глубине шкафа намного проще, если этот шкаф освещен. Также будет нелишним устроить подсветку барной стойки. Пространство над полками можно эффектно осветить с помощью локальных источников. Дополняя общий свет, они изменят восприятие всего помещения. Выбирая осветительные приборы на кухне, следите, чтобы они не выпадали из общей концепции дизайна помещения. Даже когда свет выключен, светильники должны смотреться гармонично.