Кухня в итальянском стиле

В современной Италии наблюдается изменение моды в интерьерах кухни. Открытые пространства, где кухня, объединенная с другим, более просторным помещением, берет на себя часть функций гостиной, перестают быть привлекательными для итальянцев. Кухня вновь становится только семейным местом, где хозяева, возвращаясь после напряженного рабочего дня, спокойно готовят себе ужин и неторопливо съедают его, запивая бокалом вина. Кроме того, даже в богатой семье кухня перестает быть местом, где никогда не появляются хозяева, поскольку есть прислуга.

Поэтому мебели для кухни уделяется внимание не меньшее, чем для жилых комнат. Интерьер современной итальянской кухни отличается практичностью и ориентирован на все доступные технологии, делающие процесс приготовления пищи быстрым и комфортным. Мелкие декоративные элементы в оформлении мебели становятся менее популярными – итальянцы теперь отдают предпочтение простым формам.

Итальянский стиль – это теплые цвета и контрастные фактуры. В отделке любых поверхностей редко используется один и тот же материал. Особенность итальянского – обилие натурального дерева и камня. Но современный интерьер допускает «адаптированный» вариант – дизайн кухни оформляется качественными искусственными материалами, имитирующими природные. В качестве отделочного материала используется также металл темных оттенков, в том числе кованые предметы – мебельная фурнитура, светильники.

Стены, как правило, отделаны штукатуркой, зачастую достаточно грубой, имитирующей крестьянское жилье. Штукатурка может сочетаться с кирпичной кладкой, что тоже свойственно сельскому итальянскому стилю. Пол – деревянная доска или каменная мозаика. Потолок, традиционный для итальянского дома, пересекают потолочные балки.

Оформляя интерьер кухни в итальянском стиле, специалисты компании "Форест 31" рекомендуют помнить о том, что преемственность поколений – важная черта для любой итальянской семьи. Поэтому даже в современном интерьере должны присутствовать элементы прошлого – вещи или мебель, «доставшаяся от предков». Это может быть мебельный гарнитур из массива дерева с покрытием, создающим эффект старости – кракелюрный лак или патина. Либо же на вполне современной мебели используется фурнитура, имитирующая антикварные образцы.

Центральный предмет интерьера – обеденный стол. В итальянских семьях наличие большого стола, за которым можно собрать все семейство – обязательный атрибут, даже если в доме постоянно обитает только один человек.

Особое место – камин. Натуральный камин в современной квартире – почти неосуществимая мечта. Но если позволяет пространство, специалисты компании "Форест 31" рекомендуют установить искусственный камин, который будет не только создавать уют и приносить тепло, но еще и послужит дополнительным источником света.

В итальянской кухне никогда не используется только один источник света и редко – центральный светильник. Кухня, как правило, освещается несколькими боковыми светильниками. Декоративные плафоны могут имитировать свечи или старинные уличные фонари.

Легкий беспорядок на кухне в характере итальянцев. Поэтому не стоит тщательно прятать кухонную утварь и посуду. Открытые полки для кастрюль, тарелок, банок со специями – отчетливый признак кухонного гарнитура в итальянском стиле. Небрежное очарование кухне придадут так же плетеные корзины, расставленные на полу.

Важный элемент любого декора – текстиль. Италия – солнечная страна. Поэтому вся текстильная отделка в итальянском интерьере светлая, с растительным орнаментом.

Общее правило для интерьеров в итальянском стиле – уникальность. Оформляя кухню, следуйте моде, но не гонитесь за ней. Индивидуальность – отличительная черта итальянского характера.